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以赛为媒强技能 激发旅游新活力——首届威海市咖啡行业职业技能大赛决赛圆满举办! |
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7月31日,首届威海市咖啡行业职业技能大赛决赛举办。本次大赛由威海市人力资源和社会保障局主办,威海创业大学承办。此次大赛旨在通过以赛代训的方式,提升全市咖啡行业从业人员的专业素质和服务水平,更好地服务于威海旅游经济的高质量发展。 此次大赛主题为“爱在威海 啡常精彩”,分为“启幕仪式”“大赛决赛”和“获奖展演”三大阶段。 启幕仪式前,威海市人民政府副秘书长孔军,市委组织部副部长,市人社局党组书记、局长马绪福,市总工会、团市委、市商务局、市文旅局分管领导现场进行观摩。 启幕仪式上,马绪福同志致辞,与会领导共同为本次大赛启幕。 活动现场举办咖啡行业研讨会,邀请全国技术能手、2023世界咖啡拉花艺术大赛中国区总冠军刘强和国际精品咖啡协会AST 课程导师及考官、IBS中国区主席黄泽宇分别进行咖啡设计和商业运营方面分享。刘强老师现场设计两个带有大相框、灯塔等威海元素的拉花,并展示在国际大赛上获奖的3个原创作品。 本次大赛共接收来自威海各区市150名选手报名,经过初期层层选拔,共有15名选手进入本次决赛。决赛分为基础拉花赛和咖啡创意赛两部分,考核选手的咖啡制作基本功和创新能力。刘强、黄泽宇等8人共同担任本次大赛的评委。 经过激烈的比拼,最终选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖4名,优秀奖8名。 决赛结束后,举行了颁奖仪式。市人社局党组成员、二级调研员陈明霞,市公共就业和人才服务中心副主任于蓬等与会领导为评委和获奖选手分别颁发评委证书和获奖证书。 大赛期间,还吸引了众多游客参观和品尝咖啡,并纷纷对此次大赛给予高度评价。 8月1日,本次参赛前三名获奖选手将在威海标志性旅游地点“大相框”,现场展示制作高品质咖啡,并免费请游客品尝。 本次大赛为参赛选手们搭建了切磋技艺、交流经验的平台,切实提升了参赛选手的专业水平。下步,市人社局将紧贴经济社会发展需求,围绕技能人才队伍建设和岗位技能水平提升,统筹协调、组织指导好全市职业技能竞赛工作。通过举办竞赛,促进优秀技能人才脱颖而出,以赛促学、以赛促训、以赛促建,为建设“精致城市·幸福威海”提供技能人才支撑。 |
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